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Location

Rueil Malmaison, Hauts de Seine | France

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Job description

Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison, récompensé d'une étoile au guide Michelin, le chef poursuite sa conquête des Hauts-de-Seine avec l'inauguration, à la mi-février 2024, d'un second restaurant baptisé Sienne.

Du matin au soir, Sienne accueillera les gourmands quelque soit l'heure.
L'établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Commis Patissier H/F.

Missions principales
- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et
coulis).
- Dresser des desserts.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

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Job tags

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Salary

2 180 €