JLM Machneyuda Group
Location
Paris 2e | France
Job description
JLM Machneyuda Group est une société dédiée au monde de la restauration.
Descendants du groupe Machneyuda à Jérusalem, nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants en France et à l’étranger. Notre siège basé à Paris, notre famille JLM ne cesse de s’agrandir à l'international !
La créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale, nous permettent de continuer de repousser nos limites dans le monde de la restauration.
- Accueillir et conseiller le client
- Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité
- assurer et vérifier les commandes approvisionnement produits
- promouvoir les produits de l’établissement
- inventaire, rangement des stocks
- vérification quotidienne des équipements
- mise en place des consoles de service
- prise de commande
- facturation et encaissement
- élaboration et utilisation des fiches techniques
- création de nouvelle boisson
- réalisation des cocktails et boissons diverses
- développement du chiffre d’affaire
- encadrer les équipes du bar
- mise en place et élaboration de la carte des cocktails
- s’assurer de la satisfaction des clients
- Rigueur, autonomie
- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client
- A l’écoute
- Bonne présentation
- Bonne organisation
- Bon en équipe
Réf: 13933f12-23f7-4dd9-a458-8d32f7dec6ae
Job tags
Salary