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Location

Provence Alpes Côte d'Azur | France

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Job description

EPS LUMIERE de Riez recherche un aide cuisine / plongeur (H/F) en CDD de remplacement à compter du 25 mars. Horaire : 9h30-14h / 17h-20h. Travail un week-end sur deux. Missions : - réalisation des préparations alimentaires froides - responsable du nettoyage, de la désinfection du matériel - réalisation de la plonge - préparation et mise en place des chariots des petits-déjeuners et des goûters - réception et stockage des marchandises (contrôle des rotations des DLC des produits...) - gestion de stocks des produits d'entretien et quotité des vaisselles - s'assurer de la satisfaction des résidents et patients HACCP souhaité mais possibilité de le passer au sein de l'entreprise. Port du charge lourde Savoir-être attendus : - rigoureuse et vigilante - bon relationnel - sens du travail en équipe - respect et application des règles d'hygiène Exceptionnellement, des déplacements seront possibles.

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Gestes et postures de manutention.
Réaliser la plonge.
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
Éplucher des légumes et des fruits.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

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Job tags

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Salary