Location
Saint Martin de Belleville, 73440 | France
Job description
- Découpe viandes et poissons / Gestion de la partie froide / préparation culinaire / Management de 3 commis
- Participer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Assister le chef de cuisine dans la mise en place et le dressage des assiettes
- Effectuer la plonge et veiller à la propreté de la cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Respecter les consignes et les fiches techniques
- Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
- Un accès aux prestations du village vacances (spa, piscine, salle de sport...), prêt de matériels de ski (pour réaliser un selfie de vous en train de faire votre plus beau saut en ski) pour que vous puissiez profiter pleinement des avantages de travailler là où les autres passent leurs vacances
Poste en station aux Arcs 1800 jusqu'à fin Avril.
Vous serez nourri et logé. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. - Passionné(e) par la cuisine
- Capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Polyvalent(e) et flexible
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de base en cuisine
- Esprit d'équipe et excellent relationnel
- Capacité à travailler sous pression
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Créativité culinaire
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Job tags
Salary
135 €/jour
