Maisons Pariente
Location
Saint Tropez, Var | France
Job description
Vous élaborez et mettez en permanence à jour la carte des vins de l'hôtel en accord avec la direction de l'hôtel Vous présentez la carte des vins aux clients et vous assurez du service du vin à table Vous maitrisez parfaitement la carte afin de conseiller en et proposer des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets pour un parfait accord mets et vins Vous contrôlez et analysez continuellement la bonne qualité des vins proposés et les stocks de la cave ainsi que la qualité de conservation Vous passez les commandes aux fournisseurs et négociez avec eux les tarifs en accord avec les économes de l'hôtel Vous assurez la formation du personnel de salle sur les techniques de vente du vin et la connaissance produit du vin Vous effectuez les inventaires et vous assurez d'une bonne gestion des stocks Vous veillez à la satisfaction constante des clients
Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vous. Partagez avec nous la vie de l'hôtel Lou Pinet Saint-Tropez avec ses : 34 chambres et suites baignées de lumière U...Job tags
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