Barman - Barmaid - CDD Saisonnier - été 2024 H/F
Location
Bormes les Mimosas, Var | France
Job description
L'entreprise
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses convives d'apprécier notre cuisine dans un cadre idyllique.
Le poste
L'Eden Rose Grand Hôtel recherche un(e) Barman / Barmaid (H/F) en CDD saisonnier de mai à septembre 2024 avec possibilité de logement.
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
- Effectuer les opérations de service et de vente ; prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Passer les commandes auprès de son responsable, effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu'ils soient opérationnels.
- Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.
- Participer aux diverses tâches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet
- Faire preuve d'attitudes respectueuses et d'exemplarité envers les autres coéquipiers
Profil recherché
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