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Responsable cave (h/f)


Altagile


Location

Lège Cap Ferret, Gironde | France


Job description

Millésima recrute son/sa Responsable pour sa cave au Cap Ferret (F/H)

Vous aurez pour missions principales :

-Être responsable de la tenue de la cave : ouverture et fermeture de la boutique, gestion de la caisse, dépôt aux banques, relation avec l'équipe comptabilité gestion des stocks et des réapprovisionnements, mise en avant des produits, et maintien en propreté de la cave. Assurer et/ou organiser les livraisons le cas échéant.

-Être commerçant: Fidéliser et développer votre clientèle, assurer l'accueil de vos clients en apportant un service clients irréprochable, conseiller les clients avec des recommandations adaptées, animer des dégustations, développer et fidéliser votre clientèle.

-Être engagé dans la stratégie commerciale : participer à la définition de la gamme de produits en lien avec les équipes achats et marketing du siège, à la stratégie de développement de la cave et à la définition des objectifs. Reporter régulièrement à votre responsable de vos résultats au regard des objectifs fixés et partager vos plans d'actions pour accroitre le chiffre et le dynamisme de la cave. Savoir remonter les informations et/ou anomalies aux services concernés (Achats, Informatique, Marketing, ...).

-Manager les équipes saisonnières et participer à leurs recrutements

Profil recherché

Vous présenterez le profil suivant :

-Niveau Bac +2 minimum, vous disposez d'une expérience significative réussie sur un poste similaire dans les vins et spiritueux et/ou vous disposez d'une expérience réussie sur des missions de gestion de boutique

-Des connaissances approfondies en vins et spiritueux seraient fortement appréciées

-Excellente présentation et sens prononcé de l'accueil

-Vous avez un réel sens de l'écoute pour apporter des conseils personnalisés à vos clients

-Vous avez l'esprit de conquête commerciale et êtes rompus aux techniques de vente et savez argumenter, guider et conseiller

-Vous êtes rigoureux et avez le sens des responsabilités

-Vous maîtrisez parfaitement l'anglais

-Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique

-Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et certains jours fériés

Poste basé au Cap-Ferret et déplacements réguliers sur Bordeaux en basse saison


Job tags

Emploi en CDI


Salary

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