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Aide économe (H/F)


Grand Hôtel du Cap-Ferrat


Location

Villefranche sur Mer, Alpes Maritimes | France


Job description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) à la Directrice des Achats et au Superviseur Economat, vous participez activement au bon fonctionnement de la partie Economat de l'établissement. Gestion des stocks/Commandes/Dotations Gestion du niveau des stocks (mini/maxi) Entreposage et rangement dans les lieux de stockage en fonction de la nature des produits et de leurs normes de stockage/conservation (first in first out) Contrôle des dates de péremption Passation des commandes Gestion des bons de commandes internes (réquisitions) sur informatique Préparation des réquisitions pour le service demandeur Livraison marchandises sur site déporté Saisie Informatique Des commandes et dotations marchandise Gestion des portfolios dans le système de gestion Divers Peut être amené à effectuer les tâches du Réceptionnaire Participe aux inventaires (alimentaires et non alimentaires) Entretien des locaux Responsable du maintien d'un environnement de travail agréable (effectuer l'entretien du quai et des zones de stockage) : Évacuation et traitement des emballages Transfert de tout type d'encombrants à la déchetterie Toutes zones de stockage rangées étiquetées nettoyées CONNAISSANCES ET APTITUDES Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité notamment procédures HACCP Savoir utiliser les matériels tels que transpalette et camion réfrigéré Avoir le sens du relationnel et du service et un bon état d'esprit PROFIL RECHERCHÉ Expérience(s) similaire(s)ur même type de poste appréciées Manipulation d'engins de transport de charge (transpalette) Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité notamment procédures HACCP Expérience de conduite de camion frigorifique Sens du relationnel et du service Bon état d'esprit Permis B en cours de validité exigé

Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts, qui sommes nous ? La compagnie Four Seasons, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe, gère plus de 128 hôtels et résidences répartis dans le monde entier. L'excellence est notre priorité et nous cherchons au quotidien à délivrer un service personnalisé et inoubliable. Parce que notre personnel est notre plus grand atout et la clé de notre succès, nous veillons au

Profil recherché

Experience : Débutant accepté


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