La Tartane
Location
Var (83) | France
Job description
Mission: La Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024. Quelques unes de vos missions : ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques ● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives ● Veiller au bon dressage des plats ● Veiller à la bonne conservation des aliments ● assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur ● Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus Vous êtes celui ou celle qu’il nous faut si… Vous êtes titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire Vous avez déjà une année d’expérience en cuisine
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Salary
