Location
Louviers, Eure | France
Job description
Implantés depuis quelques années sur la zone de la fringale à INCARVILLE, notre agence vous propose plusieurs opportunités dans l'industrie, du bâtiment, du tertiaire mais principalement dans la logistique.
Notre agence vous accueille pour vous proposer des missions en intérim de courtes ou longues durées, des contrats en CDD ou CDI.
Notre équipe vous assure un suivi rigoureux du recrutement au bulletin de salaire en passant par les contrats. Notre but : vous monter en compétence par la formation.
Vous êtes candidat nous serons à vos côtés pour vous trouver un nouvel emploi.
Vous êtes une entreprise l'agence sera présente pour vous trouver le candidat adapté à votre société.
Passez à la vitesse SUP !
Le boucher réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Peut effectuer la vente de produits de boucherie.
Vous devrez :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Renseigner un client
- Prendre la commande des clients
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail Compétences requises :
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Modes de cuisson des aliments
- Découpe de viande
- Chaîne du froid
- Stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Anatomie animale
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Techniques d'embossage de viande
- Ficelage des viandes
- Traçabilité des produits
- Techniques de transformation des viandes
N'hésitez pas à postuler.
A bientôt chez SUP INTERIM LOUVIERSNb : les salaires affichés sont approximatifs, selon le marché et les informations données par les entreprises.
Job tags
Salary
12 € a 14 €/heure
