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Chef de Partie Cuisine H/F


LIP Industrie Bâtiment


Location

Chasseneuil du Poitou, Vienne | France


Job description

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros oeuvre, du second oeuvre, des espaces verts, des travaux publics et de l'industrie.
L'agence de Poitiers recherche pour l'un de ses clients, un restaurant gastronomique 4* situé sur Chasseneuil-du-Poitou, un chef de partie H/F.

Vos missions sont :
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Relayer les communications du chef auprès de votre équipe
- Développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs
- Transmettre votre savoir auprès de vos commis

Poste à pourvoir de suite, pour 3 semaines en intérim avec possibilité de renouvellement
Horaires 8h45/15h 18h15/22h30 avec deux jours de repos consécutifs
L'entreprise n'est pas desservie par les bus le soir

Le poste est basé à Chasseneuil-Du-Poitou
Le poste est basé à Chasseneuil-Du-Poitou Vous êtes issu d'un diplôme de type CAP/BAC/BTS dans la restauration
Rigoureux, efficace et organisé sont des qualités indispensables pour ce poste


Job tags

Emploi en CDIEmploi en CDDTravail de soir


Salary

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