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Location

Paris 1er | France

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Job description

Frenchie est aujourd'hui un groupe qui compte presque 100 collaborateurs, composé de 7 entités individuelles, toutes différentes les unes des autres mais avec le même ADN et la même mission au coeur,' creating emotions through genuine hospitality'

Avec ses valeurs d'authenticité, de fun dining et de modernité toujours en tête, Frenchie ne s'arrête jamais, toujours à la recherche de nouveaux défis et jamais satisfait des récompenses reçues.

On s'émancipe des codes stricts de la haute gastronomie, on propose une expérience exigeante mais décontractée, on est sérieux mais on ne se prend pas au sérieux. Dans nos assiettes on retrouve des bases françaises maitrisées twistées à des notes anglo-saxonnes bien amenées.

On est Chill but Smart, Expert but accessible, Authentique but Contemporain, Français and Anglo-saxon. Always with a twist !
Rejoignez la Frenchie Family !

Nous sommes à la recherche d'un/e Chef de Partie pour notre restaurant une étoile Michelin.

En tant que Chef de Partie, vous préparez, cuisinez et assemblez les plats dans le secteur qui vous est attribué. Dans le cadre de vos missions vous respectez les règles et usages de l'établissement dans lequel vous travaillez et vous exécutez les missions qui vous sont données par votre référent direct. Vous êtes responsables du bon déroulement du service, de la bienveillance et de motivation de vos équipiers et d'offrir une expérience inoubliable à tous nos clients. Esprit d'équipe
Bienveillance
Respect des hiérarchies
Proactif, avec un sens de l'organisation et de résolution de problèmes

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Job tags

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Salary

28k € a 30k €/an