La Côte et L'Arête
Location
Issy les Moulineaux, Hauts de Seine | France
Job description
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale de cette enseigne après 13 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige). Notre restaurant d'Issy les Moulineaux, lui, n'a pas encore 1 an.
Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE CUISINE DE FOLIE (H/F) pour notre restau.
Tu es un peu le grand manitou de la cuisine ? Si comme Obélix, tu es tombé(e) dedans quand tu étais petit(e), que gérer un service, de la paperasse et du personnel (minimum 6 cuistots) ne te fait pas peur On te veut dans notre team !
Avec 150/200 couverts à envoyer et 8/10 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Mais tu le sais, tout est une question d'organisation. Pour les prérequis ? Si l'expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil) Tu l'auras compris, on te veut fan absolu de cuisine, la tête pleine des recettes de Mamie Georgette et avec l'envie de préparer des plats conviviaux et archi savoureux.
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous.
- Pour le salaire 3 000 € nets par mois environ (selon expérience) + Jusqu'à 750€ de prime brute trimestrielle sur objectifs = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
Comment ça se passe ensuite ?
C'est hyper simple :
- On crée un profil (c'est ce qu'on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)
- Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
- On te like (on te rappelle et on te rencontre)
- Si ça matche, l'aventure commence !
Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.
Job tags
Salary
3 000 € a 3 500 €
