Location
Metz | France
Job description
Cabinet de Recrutement Michel GERARD( GRAND EST) , référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/ GSS ), assure agrave; ses clients et candidats: proximité, expertise et valeur ajoutée, recherche pour son client HYPERMARCHE / INDEPENDANT Du fait de son activité et de son développement notre Société attache beaucoup d'importance agrave; ses clients, mais également agrave; ses salariés POISSONNIER H/F
Vous êtes prêt agrave; nous accompagne et agrave; partager vos compétences en faisant preuve d'innovation et de pragmatisme
Objectif : Etre le référent dans l'excellence opérationnelle de votre rayon Votre mission principale a vocation agrave; sensibiliser le clientegrave;le du magasin sur tous les maillons de la chaicirc;ne du mareyeur au client, en communicant sur les filiegrave;res, les zones de pêches (les types d'élevage) etc... EN :
- Théâtralisant la "CRIEE"
- Planifiant des animations commerciales
- Offre artisanale
- Festif et foire
- Apéro dinatoire (fruits de mer)
- Mettant agrave; disposition de la clientegrave;le des
leaflets sur les produits - Proposant des conseils pratiques sur la préparation et mide et le temps de cuisson. - Une offre large tout en en maicirc;trisant avec votre équipe a la démarque et a la casse sur les contrôles quantitatifs et qualitatifs dans le respect de la réglementation et de la sécurité alimentaire en vigueur. - Compétences :
Etre le relais entre le responsable de rayon et de son équipe: il contribue agrave; la réalisation des objectifs commerciaux
ESPRIT COMMMERCANT avec une culture du résultat.
Goucirc;t
- Du travail bien fait
- Du challenge
../..
Vous savez sélectionner les produits de la pêche aupregrave;s d'un élevage, d'une centrale d'achat, agrave; la criée... et définir les conditions d'achat (prix, quantité...) marges...
- Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire
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Salary
