Location
Mars, 07320 | France
Job description
Poste à pourvoir :
Dès que possible
Date limite de candidature :
Le 10/03/2024
Date prévisionnelle de l'entretien :
Le 26/03/2024
Type d'emploi :
Contractuel ou Titulaire externe en disponibilité
Type de recrutement :
CDD de 6 mois
Cadre d'emplois :
Des adjoints techniques territoriaux - Catégorie C (Filière technique)
Lieu de travail :
Multi-accueil intercommunal « L'arche » - 61 route d'hurtières - 38570 Tencin
Temps de travail :
Temps complet (36 heures hebdomadaires - Congés annuels + RTT)
Environnement de travail :
Au coeur du Sillon alpin, Le Grésivaudan se déploie entre plaine et montagnes sur un territoire d'innovation où la qualité de vie et la diversité des activités lui confèrent une forte attractivité renforcée par des opportunités de développement dans de nombreux domaines.
La direction enfance jeunesse et parentalité de la communauté de communes Le Grésivaudan gère pour le secteur petite enfance 17 multi-accueils, 9 Relais Petite Enfance et 4 Lieux d'Accueil Enfants Parents et pour le secteur enfance jeunesse, cinq accueils de loisirs. La direction comprend au total 300 agents.
Le Multi-accueil intercommunal « L'arche » compte 11 agents et 20 places.
Descriptif du poste :
Sous l'autorité de la directrice et de l'adjointe enfance jeunesse et parentalité et sous la responsabilité directe de la responsable de la structure, vous serez chargé/e d'élaborer les menus et assurer la préparation des repas pour les enfants dans le respect des normes HACCP).
Missions :
- Inscrire son activité dans le cadre du projet d'établissement que vous contribuez à faire évoluer.
- Etablir des menus variés en respectant les règles d'équilibre et de besoins alimentaires selon l'âge, les goûts et les capacités des enfants, en lien avec le binôme de direction et l'équipe pédagogique.
- Préparer les mets et confectionner les repas.
- Respecter les consignes en cas d'allergie alimentaire de certains enfants.
- Assurer la préparation des chariots : vaisselles, couverts, plats
- Organiser son temps de travail en fonction des horaires définis par le responsable de l'établissement, en tenant compte des besoins des enfants, des équipes et des menus prévus.
- Gérer les commandes en tenant compte des contraintes budgétaires et en fonction des fournisseurs.
- Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments.
- Veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP et PMS : préparation et distribution des aliments, matériel et locaux.
- Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux (cuisine).
- Participer et s'impliquer dans la vie de l'établissement : réunions d'équipe et de supervision.
Spécificité(s) du poste :
Horaires : de 7h à 14h12 du lundi au vendredi
Rémunération
Salaire minimum par mois de 1801.73€ brut (échelon 1) + 370€ brut prime fonction + prime complémentaire équivalente à 1/12ème de la rémunération.
Avantages
RTT, participation forfait mobilité durable, participation mutuelle santé labélisée, participation à la prévoyance (si adhésion contrat en cours).
Sous conditions : tickets restaurant, prise en charge d'adhésion au Comité National d'Action Sociale (CNAS).
Job tags
Salary
