Communes
Location
Essonne (91) | France
Job description
* Aide préparation les entrés la cantine Bouton.
* Aide au service (distribution des plats dans la salle),
Aide en salle (mettre de l'eau, serviettes,...)
Entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire
Nettoyer les tables, chaises, meubles et paravent
Nettoyer la salle de restauration.
* Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre
Lieux : Ecole Emile Bouton
Ménage des classes, couloir et toilettes,
Ranger et dépoussiérer le mobilier,
Laver les chaises et les tables,
Vider les poubelles et effectuer le tri sélectif,
Passer l'aspirateur, effectuer un nettoyage humide des sols, nettoyage des vitres,
Assurer les réapprovisionnements des produits d'entretien et d'hygiène (papier wc, essuie-main, savon)
Ranger les matériels et produits.
* Connaître les risques propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.
* Maîtriser les procédures et auto contrôle mis en place dans le cas de la méthode HACCP,
* Connaître les techniques de service en salle,
* Connaître les gestes et postures de la manutention,
* Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
* Maîtrise des règles d'hygiène et alimentaire,
* Etre autonome et savoir prendre des initiatives,
* Sens du travail en équipe, rigueur et capacité d'adaptation,
* Respect du devoir de réserve et du principe de discrétion et secret professionnel,
* Réagir avec pertinence à des situations d'urgence,
* Capacité à se former et s'informer,
* Sens du service public.
Job tags
Salary
