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Your Career. Our Passion.

Chef de cuisine tournant HF


API Restauration


Location

Jonage, 69330 | France


Job description

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion VALLEE DU RHONE SANTE SCOLAIRE nous recherchons notre CHEF DE CUISINE TOURNANT HF pouvant intervenir au sein de nos restaurants secteur senior et scolaire principalement sur le Rhne (69) et la Loire (42).

Vos missions :

Vous intervenez sur nos tablissements en remplacement des Chefs grants ou Cuisiniers.
Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.) et de la matrise du budget du restaurant.
Participer la production avec laide de votre quipe
Application et respect des procdures HACCP
Rception des marchandises

Nous cherchons :

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

Temps complet 35H
Horaires : variables selon site
Vos avantages :
Vhicule de service et tlphone professionnel
Rmunration : 2200 brut/mois
Prime PAC de 60 euros et prime de week end
13me mois
Participation aux bnfices
Comit dEntreprise
Mutuelle
Prvoyance

Poste pourvoir ds que possible

Chez Api un lieu de travail inclusif est un lieu o tous les salaris quels que soient leur sexe leur race leur origine ethnique leur ge leur orientation ou identit sexuelle leur ducation ou leur handicap se sentent valoriss et respects. Nous nous engageons adopter une approche non discriminatoire et offrir des chances gales demploi et dvolution.


Job tags

Emploi en CDITemps completEn remplacementTravail le weekend


Salary

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