Location
Coutances, Manche | France
Job description
Group Leader notre objectif : Construire ensemble votre travail, en faisant s'exprimer votre talent, reliant vos compétences avec les postes à pourvoir.
+ de 100.000 candidats ont déjà trouvé un contrat, un CDD ou un CDI avec notre réseau de plus de 130 agences.
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Notre objectif : TROUVER DU TRAVAIL À DES PERSONNES QUI N'EN ONT PAS ET LES ACCOMPAGNER !
Construisons ensemble votre travail ! Le Groupe Leader c'est 1650 collaborateurs dans 350 agences d'emploi ancrées durablement dans leurs territoires.
Acteur incontournable de l'emploi depuis plus de 30 ans,
LEADER INTÉRIM recrute pour son client :
des DÉSOSSEURS PAREURS H/F.
Vos missions seront :
* Enlever les nerfs et les amas de graisse de la chair (trancher, piécer)
* Séparer les os des masses musculaires (Boeuf).
Les postes sont à pourvoir sur Coutances !
Horaires : 04h00 à 13h00 + Samedi Matin. Vous êtes rigoureux, observateur, minutieux avec une bonne concentration.
Vous avez idéalement une première expérience significative dans la découpe de viande.
Vous possédez une expérience dans le maniement des couteaux.
Les savoirs et savoir-faire recherchés :
* Affutage / affilage des couteux
* Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Traçabilité des produits
* Typologie des pièces de viandes / Anatomie animale
* Connaissance des règles et consignes de sécurité liées à l'utilisation des couteaux
* Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection
* Connaissance des fiches techniques (mode opératoire).
Vous vous reconnaissez dans l'offre alors postulez et rejoignez nous !
A très vite pour un échange :)
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Salary
