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Location

Ajaccio, Corse du Sud | France

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Job description

L'entreprise

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.

Emploi au restaurant et au bar de l'hôtel Best Western Plus Ajaccio Amirauté, situé à Ajaccio ville.

Équipe d'exploitation d'environ 12/17 personnes, encadrée par deux Managers et un Directeur.

Restauration traditionnelle avec service à table, service soir, ouverture à l'année 7 jours sur 7, 365 jours par an.

Bar extérieur / terrasse piscine et bar intérieur.

Clientèle régionale, nationale et internationale, loisirs et affaires, CSP +.

Etablissements exploités par un groupe régional corse de l'hôtellerie/restauration implanté à Bastia et Ajaccio. Fonctionnement normé, structuré et organisé. Plan de formation, possibilités d'évolution au sein du groupe vers tous métiers hôtellerie restauration en CDI.

visité notre site :

Le poste

EMPLOI LOGÉ TOUTE LA DURÉE DU CDD SAISONNIER (d'août à octobre 2023)

Au sein d'une équipe de 12 à 17 personnes, dans un hôtel avec service de restauration traditionnelle, à Ajaccio Ville, dans un environnement de travail normé et organisé, avec formation nécessaire préalable sur site,

Semaine de 30 heures de travail, réparties sur 6 demi journées de travail, avec 1 jour plein de repos par semaine. Journées de travail continue le soir (de 17h00 à 23h30).
- Vous intervenez en salle (service à table et service au bar) et pourrez être amenés ponctuellement à participer également aux activités des offices (préparation des mets, mise en état, gestion des stocks).
- Vous pourrez également intervenir ponctuellement sur les activités cocktails, banquets, pauses et collations séminaires, tant en service (salle) qu'en préparation (office), de l'Hôtel.

Activité restauration : 30/60 couverts/jour.

Clientèles locale, régionale, nationale, internationale, professionnelles et touristiques.

Profil recherché

Bonne présentation, sourire

Rigueur, et respect des consignes

Sens du service, goût pour l'excellence,

Expérience réussie service restauration souhaitée, au moins 6 mois.

Anglais souhaité.

Éléments nécessaires pour postuler

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Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

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Candidature facile

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Job tags

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Salary