Adjoint Directeur - Directrice Restaurant (H/F) KFC GRASSE (06)

Location

Grasse, Alpes Maritimes | France

Job description

La Franchise J3A est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.

La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre :

• Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse)
• Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence)
• Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros
• Champagne-Ardenne : Troyes Lavau

Notre ambition ? Encore de belles ouvertures en 2024 !

Dans le cadre de notre développement, notre Franchise recrute un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) pour le KFC de Grasse (06).

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. 

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. 

Véritable allié du directeur , l'objectif d' un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) de Restaurant est d'assurer la gestion des services et de participer activement à la gestion du restaurant afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant.

Nous vous accompagnons dans votre réussite :

Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur, vous serez responsable d’un centre de profit.

Ce qui vous attend ?

• Travailler en étroite collaboration avec le Directeur ou la Directrice
• Animer, coacher et développer une équipe de 40 personnes en moyenne avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
• Garantir la  meilleure expérience clients  en respectant nos standards de qualité de produits, et de rapidité de service.
• Veiller au respect des normes d’ hygiènes et de sécurité alimentaire  ainsi que la  législation du travail  en vigueur

Ce que vous allez apprendre ?

• Anticiper toutes les situations possibles et inimaginables
• Devenir pédagogue et empathique
• Avoir le sens du devoir et des responsabilités
• La gestion Humaine et financière
• Développer votre sens de la stratégie
• ...

Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.

Votre profil ?

En plus d'aimer encadrer des équipes, vous êtes :

• Orienté(e) clients et culture du résultat
• Rigoureux(se) et organisé(e)
• Transparent(e)
• Réactif(ve) et dynamique
• Toujours souriant(e)
• Curieux(se)
• Ponctuel(le)

Et vous possédez   :

• Une réelle envie de vous investir dans un challenge ambitieux à taille humaine
• Idéalement d'une expérience sur un poste similaire
• Un excellent relationnel
• Le sens du service
• La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

A la recherche d'un nouveau challenge ? Alors ce poste est fait pour vous !

Vous serez formé(e) et accompagné(e) à nos méthodes et nos procédures tout au long de votre parcours.

Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.

Job tags

Salary

30k € a 34k €/an