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Assistant / Assistante responsable de salle h/f


LE CHATEAU DE LA TOUR


Location

Cannes, Alpes Maritimes | France


Job description

Vous serez en charge d'assister le responsable de salle, de l'accueil des clients du restaurant, du bon fonctionnement de la salle ... Une expérience en restaurant gastronomique, semi-gastronomique ou bistronomie est appréciée. un/une chef de rang expérimenté (ée) peut convenir à ce poste. Très bon niveau en anglais exigé. Vous travaillerez en coupure lorsque vous remplacerez le/la maitre d'hôtel et serez en horaires soit du matin : 6h30 à 15h soit du soir : 15h à 23h le reste de la semaine.. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Contrat saisonnier de début mars au 31 octobre.

Profil recherché

Experience : 2 ans
Compétences :
Techniques du service en salle.
Accueillir le client et l'installer.
Effectuer le suivi des réservations.
Piloter une activité.
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour.


Job tags

Emploi en CDDEmploi saisonnierTravail automneTravail le matinTravail de soirTravail de jour


Salary

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