Location
Roche, 35440 | France
Job description
Clic and Work Intérim est une jeune société généraliste !
Travaillant aussi bien en digital qu'en proximité avec vous tous, à chaque instant nous sommes là pour vous. Tout est fait pour vous simplifier votre quotidien.
Avec Clic and Work Intérim, il n'aura jamais été aussi facile de travailler.
Clic and Work Intérim recrute pour son client basé à La Roche Posay (86), avec hébergement possible pris en charge.
Magnifique restaurant, à la fois bistro et gastro.
Equipe super dynamique !
Nous recherchons un Chef de Partie H/F dynamique pour rejoindre une équipe passionnée et créative. Si vous êtes motivé(e), que vous avez une grande expérience dans le domaine de la restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe de cuisine
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches quotidiennes
- S'assurer de la qualité des plats préparés et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes en fonction des saisons et des produits disponibles
- Veiller à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires à la bonne marche du service
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour maintenir une ambiance de travail positive et conviviale
Poste à pourvoir pour le 1er février 2024
Compétences attendues :
- Expérience d'au moins un an sur un poste identique
- Excellente maîtrise des techniques de cuisine et des différentes préparations
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression lors des services
- Créativité et capacité à proposer de nouvelles idées de plats
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
- Flexibilité et disponibilité, notamment pour travailler les week-ends et les jours fériés
- Passion pour la cuisine et désir de se surpasser chaque jou
Rémunération selon profil
Possibilité d'hébergement Cuisinier H/F.
Expérience exigée.
Sens du détail
Appétence pour le travail en équipe
Rigueur et application
Nous recherchons des personnes dynamiques, impliquées.
Job tags
Salary
