Location
Plailly, Oise | France
Job description
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux, La Cité Suspendue ou Les Quais de Lutèce . Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit-Déjeuner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar
Sous la responsabilité du Responsable restauration, vos missions seront les suivantes :
- Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar.
- Veiller au bon fonctionnement du service : assurer la prise de commande, les cocktails, la plonge et l'encaissement.
- Avoir une parfaite maîtrise des produits et services proposés.
- Gérer les commandes, les stocks, être garant du respect des règles d'hygiène et HACCP.
- Manager une équipe de 2 à 3 personnes : animer et former, en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise.
Postes à pourvoir à partir de mars 2024 pour une durée de 5 à 10 mois
Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
Salaire brut entre 1766, 96€ et 2000€ - Vous avez le sens du service et de l'accueil
- Vous êtes une personne polyvalente qui sait s'adapter et travailler en équipe
- Les débutants sont acceptés (formation assurée), une première expérience au sein d'un bar est appréciée
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Salary