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Location

Magny le Hongre, 77700 | France

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Job description

Description du poste Excellence Intérim recherche pour son client un chef de partie H/F pour travailler sous la direction d'un Chef de cuisine au sein d'un parc d'attraction. Vos missions : - Avoir bien en main sa spécialité - Prendre en charge les réalisations culinaires - Assurer les approvisionnements de sa partie - Améliorer sans cesse ses préparations - Former des commis à sa spécialité - Elaborer des nouvelles recettes - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité Profil : - Maîtrise de l'art culinaire - Passion pour la cuisine et le travail bien fait - A développé un talent particulier dans sa partie - Sait manager une équipe pour le seconder - Possède de fortes qualités pédagogiques - Aime transmettre ses connaissances - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine Salaire : 12,57 €/h Horaires : - Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée Expérience : - Cuisinier : 1 an (optionnel) Lieu : Marne - la - Vallée

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Préparer les viandes et les poissons.
Cuire des viandes, poissons ou légumes.
Dresser des plats pour le service.
Éplucher des légumes et des fruits.

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Job tags

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Salary

12.57 €/heure