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Location

Pau, Pyrénées Atlantiques | France

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Job description

La Foire aux Pains, Boulangerie Artisanale Paloise, rechercher un/e Boulanger/ère Au sein d'une équipe dynamique, vous trouverez une place pour exercer vos talents Tout est fait maison, des pains et spéciaux, viennoiserie, tarterie jusqu'au snacking Votre investissement et votre rigueur sauront régaler la clientèle toujours plus importante

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.

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Job tags

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Salary