Faure
Location
Plouédern, 29800 | France
Job description
Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou !, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe Goûters Magiques.
Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou !, Le Ster et Armor Délices.
Rattaché(e) aux Chefs d'équipe, vous apporterez l'aide nécessaire aux conducteurs de ligne pour répondre aux besoins de l'ordonnancement et aux impératifs de production, en respectant les recettes, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales
- Aider au pétrissage à effectuer les pré-pesées, à la préparation des pâtes, et à assurer les pauses, - Aider à la cuisson (piloter les machines annexes, suivre la performance), - Possible participation au conditionnement des produits, - Participer au contrôle qualité, - Assurer le nettoyage des locaux selon le plan en vigueur, - Assurer la diffusion des informations L'environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire ! Et cela constitue une des forces de votre candidature.
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Salary