---

---

Location

Guidel, Morbihan | France

---

Job description

Dans une boulangerie artisanale, vous travaillerez la viennoiserie en binôme sur le poste de boulanger/viennoisier(e). Vous travaillez le matin du lundi au samedi de 4h à 10h. Repos le dimanche et un autre jour à définir dans la semaine. Heures supplémentaires rémunérées. De profil boulanger.e ou pâtissier.e, vous maîtrisez les techniques de tourage. Expérimenté(e), n'hésitez plus et postulez ! Intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à cliquer sur postuler pour nous envoyer votre CV ou appelez directement la boulangerie au 0662058154 !

Profil recherché

Experience : 1 an
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Défourner des pains et viennoiseries.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
Confectionner des viennoiseries.

---

Job tags

---

---

Salary