CHEF DE PROJET ANALYSE SENSORIELLE H/F
Location
Pouzauges, Vendée | France
Job description
Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons un Chef de projet en évaluation sensorielle F/H.
Rattaché à Guillaume, Chargé d'affaires réglementaires, vos missions sont les suivantes :
- Accompagner de manière transversale, en tant que référent sensoriel pour le groupe Fleury Michon, la R&D, le marketing et le service consommateurs dans les conceptions et rénovations de produits afin de répondre aux évolutions des attentes consommateurs ;
- Assurer la gestion des tests hédoniques, tests ad'hoc en collaboration avec les laboratoires d'analyses externes ;
- Piloter et développer les panelistes de l'entreprise ;
- Etre support pour proposer et mettre en place des processus de contrôles sensoriels (matières premières à réception, produits finis, etc...) en lien avec les responsables qualité sites, les achats, la production et la R&D ;
- Contribuez à la formalisation de méthodologies de contrôle qualité sur les matières premières, en cours de production, et des produits finis, en lien avec les responsables qualité des sites, les achats, les sites de production et la R&D.
Poste basé à Pouzauges. Des déplacements intersites sont à prévoir (rayonnement de 15/20 KM autour de Pouzauges, en Vendée).
CDD à pourvoir dès maintenant jusque septembre 2024.
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Salary