La Fermière
Location
Aubagne, Bouches du Rhône | France
Job description
La Biscuiterie Castellane compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs sur son site de Production à Aubagne (13) et est certifiée IFS.
Depuis plus de 20 ans, La Biscuiterie Castellane perpétue avec beaucoup d'attention une méthode traditionnelle de fabrication. Elle élabore différentes spécialités de biscuits secs et brioches. Leur originalité se retrouve dans les ingrédients : anis, miel, arôme citron, saveur fleur d'oranger, amande
La Biscuiterie Castellane compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs sur son site de Production à Aubagne (13) et est certifiée IFS.
La société recherche pour son service Qualité un ASSISTANT/E QUALITE (H/F)
Sous les directives du Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions :
Contrôler et valider les enregistrements de production
Traiter les réclamations clients
Gérer les réclamations emballages et matières premières auprès des fournisseurs
Assurer le suivi de la veille réglementaire
Contrôler à réception les matières premières (MP)
Suivre les non conformités
Piloter les différents plans de contrôle : MP, produits finis, allergènes
Réaliser les Inspections Hygiène
Assurer la mise à jour du système documentaire
Suivre et mettre à jour le système HACCP
Amélioration continue : suivre les indicateurs qualité, test de traçabilité
Aider à la mise en place du plan d'actions IFS A partir d'un Bac +3 spécialisé en qualité, vous disposez d'une première expérience au sein d'un service Qualité (maîtrise des principes HACCP, connaissance de base des différentes normes). Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation, votre dynamisme et votre aisance relationnelle. Vous avez le goût du travail en équipe et savez être force de proposition. Vous savez utiliser couramment Excel et Word.
A niveau équivalent de diplôme et d'expérience, La Biscuiterie du Lacydon privilégie les candidatures dont les savoir-êtres sont en adéquation avec ses valeurs : respect des autres, des produits et des consignes, capacité à travailler en équipe, et en usine, humilité, implication, rigueur et sens des responsabilités.
Job tags
Salary
