Cuisinier (H/F) - Villars-sur-Var (06)

Location

Villars sur Var, 14370 | France

Job description

Association régionale PACA, Corse et Midi-Pyrénées Languedoc-Roussillon, proposant des actions médico-sociales et sociales en faveur d’adultes souffrant de troubles psychiques recherche :

1 Cuisinier (H/F)

Votre futur Lieu de travail: Direction Territoriale 06 Vallées – FDV Le Villaret – 06710 Villars Sur Var

Service: Foyer De Vie (FDV)

Vos missions :

Vous travaillez au sein d’un Foyer de Vie et d’un complexe Médico-social du haut pays niçois accueillant des personnes souffrant de troubles psychiques.

• Vous intervenez dans la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons.
• Vous maîtrisez les règles et techniques d’assemblage et de conditionnement.
• Vous gérez les denrées alimentaires (Achat, stockage, conservation…).
• Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine (Elaboration des menus, Cuisson…), et veiller aux équilibres alimentaires.
• Vous maîtriser, et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).

Votre profil :

• Vous êtes dynamique.
• Vous savez faire preuve de méthodologie.
• Vous êtes organisé(e) et avez le sens de l’initiative.

Quelques plus :

• Contrat à Durée Indéterminée
• Convention Collective du 26 août 1965, de l’Union Intersyndicale des Secteurs Sanitaires et Sociaux (U.N.I.S.S.S.).
• Date d’embauche prévue : Mai 2024
• Temps de travail : Temps plein, du lundi au vendredi
• Salaire brut mensuel : 1 816.92€ + prime d’assiduité.
• Le permis B est obligatoire (absence de transport en commun)

Lettre de motivation et CV à adresser par mail à :

[email protected]

A l’attention de Madame La Directrice territoriale 06 Vallées

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Salary

1 816.92 €