Les Grands Chais de France
Location
Landiras, 68280 | France
Job description
Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'Euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays à travers le monde
Rattaché(e) au Responsable Qualité Site, vous vous assurez sur votre périmètre d'intervention que toutes les dispositions sont prises et mises en oeuvre pour garantir la satisfaction des clients, le respect de la réglementation ainsi que l'amélioration des performances qualité et sécurité des aliments.
Dans ce cadre, vos missions principales seront de :
* S'assurer de la bonne mise en oeuvre des contrôles qualité sur ligne : disponibilité et mise à jour des plans de contrôle et leur compréhension par les opérateurs.
* Vérifier la conformité des produits et des pratiques, mettre en évidence les écarts, les dysfonctionnements et proposer des actions correctives.
* Traiter les réclamations clients et blocages internes, analyser les tendances pour définir des actions de fond
* Piloter la démarche HACCP sur votre périmètre pour garantir la maîtrise des points critiques
* Animer et s'assurer du respect des BPF pour garantir un bon niveau d'hygiène de son secteur.
* Mettre en place et suivre les indicateurs en lien avec la qualité et la sécurité des aliments.
* Participer à la préparation et à la conduite des audits de certification en accompagnement des opérationnels
* Intervenir en tant qu'expert(e) pour soutenir les équipes de production et de maintenance dans les routines de performances et arbitrer au besoin sur les actions à court, moyen & long terme à mettre en oeuvre.
* En collaboration avec les chefs d'équipe, identifier les besoins de formation permettant la bonne exécution du plan de contrôle et le développement de la culture de la sécurité des aliments. De formation Bac +3/5 en qualité, vous disposez d'une expérience pratique significative sur le management de la qualité en industrie agroalimentaire, ainsi qu'une bonne maîtrise des outils qualité et d'amélioration continue (HACCP, PDCA, Arbre des causes)
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du process et du résultat, votre leadership, votre capacité à convaincre et à embarquer.
Vous avez une bonne capacité d'analyse de données, de suivi des tendances et de synthèse vous permettant d'être force de proposition.
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Salary
