RESTAURANT BISTROT LA CAVE
Location
Saint Louis, 68300 | France
Job description
Bistrot LA CAVE à SAINT-LOUIS : - 28 000 cvts à l'année - Équipe de 10 personnes en Cuisine - Ouvert 7/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 - Cuisine Bistronomique à base de produits frais uniquement que vous retrouverez sur notre site ou sur nos pages Facebook et Instagram. Cherche H ou F qui aime son métier et faire plaisir. Vous pouvez être junior ou senior à ce poste et vous bénéficier d'une expérience à ce poste. Service de pâtisserie sur assiette. Nous vous proposons un CDI de 169h/mois. Salaire net : de 1500.00€ si junior à 1800.00€ pour sénior, cela étant ouvert à discussion. 4 jours de travail par semaine et 3 jours de repos hebdomadaire dont 2 jours cumulés. Nous Assurons 2 à 3 semaines de vacances en été, 2 semaines en hivers. Une badgeuse est en place et les heures sont récupérées soit payées majorations comprises Nous avons également la possibilité de vous réserver un de nos appartements sous conditions. Si vous avez le profil, que le poste vous intéresse et que vous souhaitez évoluer, adressez-moi un mail à : [email protected] Nous recherchons un chef de partie pâtisserie compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine sous la direction du Chef de Cuisine. Missions : - Maîtrise et gestion de sa Partie. - Supervision des préparations culinaires. - Formation des commis si Besoin. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil : - Maîtrise de l'art culinaire. - Passion pour la cuisine et le travail bien fait. - A développé un talent particulier dans sa partie. - Sait manager une équipe pour le seconder. - Possède de fortes qualités pédagogiques. - Aime transmettre ses connaissances. - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités. Qualifications : - Diplôme requis : CAP cuisine, un Bac ou BTS Pro restauration est un plus. - Expérience en tant que commis de cuisine indispensable.
Le Spa de l'hôtel La Villa K**** a ouvert ses portes en octobre 2011 à Saint-Louis, dans le Sud Alsace. Accessible aux clients de l'hôtel mais aussi aux clients extérieurs, le Spa La Villa K vous accueille dans une ambiance cocooning où le stress laisse place au bien-être et à la relaxation.Job tags
Salary
1 500 €
