Orpea
Location
Paron, 89100 | France
Job description
Située à 45 km de Fontainebleau, la Maison de retraite Les Cèdres domine la ville de Sens et vous accueille dans un parc paysager, offrant à son personnel, un cadre de travail privilégié.
La résidence dispose d'un parking pour le personnel et d'un arrêt de bus situé devant l'établissement.
Il s'agit d'une maison de retraite médicalisée qui accueille, en courts ou longs séjours, des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Notre établissement dispose aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées).
La résidence est un plein pied sans ascenseur et dispose d'équipements récents facilitant le travail du personnel soignant. Pour le bien-être du personnel, trois salles de pauses équipées de TV et de canapés sont à disposition ainsi qu'une salle snoezelen à disposition sur les temps de pause.
Enfin, de nombreux événements sont organisés pour le personnel comme des brunchs, des fêtes du personnel, anniversaires enfants du personnel ou encore des plans de formation selon les voeux des collaborateurs etc.
Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative.
Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine.
Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence.
Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes ORPEA (intimité, dignité, confort et sécurité du
résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Expérience en cuisine collective recherchée
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Salary
