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Location

Carnac, Morbihan | France

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Job description

Présentation de notre groupe 

Le Groupe CIM basé à Versailles en Ile de France possède sept hôtels à travers la France.

Le Groupe CIM est une entreprise dynamique qui offre des services d'hébergement de toute catégorie confondue, avec une clientèle allant des touristes aux voyageurs d'affaires.

Chacun des sept hôtels ont leur propre style unique. Ils offrent des installations modernes et confortables pour répondre aux volontés de chaque client.

Notre hôtel breton 

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement.

Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer.

L'hôtel est basé face à l'Océan, au coeur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne.

L'hôtel et Spa NUXE - Le Diana **** basé à Carnac recherche son/sa barman/barmaid en CDI.

Le poste à pourvoir 

Missions principales :

- Approvisionner et rangement des produits du bar,
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers, gestion des stocks, - Réaliser la mise en place des produits et matériel selon les procédures de travail établies,
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies,
- Servir les clients,
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations,
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie,
- Renseignement du client sur les activités de l'établissement,
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement,
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues

Travail les week-ends et jours fériés à prévoir.

Le profil recherché 

Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente est appréciée.

Une volonté et motivation à rejoindre un hôtel jeune et dynamique.

Rémunération 

2000,99€ à 2300€ brut selon profil et expérience.

Les avantages en nous rejoignant 

- Mutuelle entreprise,
- Prime repas,
- Prime intéressement,
- Ambiance de travail jeune, dynamique et à l'écoute,
- Prise en charge du transports quotidiens (transports en communs),

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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Job tags

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Salary