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Location

Rennes | France

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Job description

Une crêpe dentelle Gavottes®, un Palet Traou Mad®, un chocolat Mademoiselle de Margaux®, ou encore un biscuit rose de Reims attisent votre gourmandise ? Ces produits phare de nos régions font partie du groupe breton Galapagos Gourmet, attentif aux femmes et aux hommes qui partagent son aventure, et engagé depuis plus de 20 ans dans un développement durable et respectueux de notre planète.
Galapagos Gourmet, s'est fixé pour principale mission de valoriser et faire rayonner des recettes patrimoniales de la biscuiterie française, en France et à l'étranger. Véritables ambassadrices de nos régions, ses marques Gavottes®, Traou Mad®, Moulin du Pivert®, Fossier® et Mademoiselle de Margaux® sont issues de savoir-faire uniques, pour la plupart développés il y a plus de 100 ans.
Pour poursuivre son développement, Galapagos Gourmet créé le pôle Gourmet Sélection afin d'y regrouper ses réseaux de vente directe : 13 boutiques réparties sur le territoire française, 3 sites e-commerce, Food service spécialisé et Terroir (Travel, Stations services, boutiques régionales).

Missions :

Sous la responsabilité de la Directrice Générale du pôle Gourmet Sélection, vos missions seront :

Stratégie marketing de marques et du pôle :
- Co-construire et déployer la stratégie de marque et le positionnement des marques Fossier et Mademoiselle de Margaux, en lien avec la Direction Marketing des réseaux GMS et Export.
- Participer à la construction et au déploiement de la stratégie marketing retail du pôle Gourmet Sélection, pour l'ensemble de nos marques.

Stratégie d'offre :
- Piloter le portefeuille produits et la gestion de l'innovation (recettes et packagings) pour maximiser le chiffre d'affaires et la rentabilité, en lien avec la R&D.

Marketing opérationnel :
- Recommander et mettre en place les plans marketing : plan de communication et plans promotionnels des marques et de l'animation des réseaux sélectifs.
- Piloter les outils CRM et construire les calendriers éditoriaux pour les réseaux sociaux.

Management :
- Piloter une équipe de 2 chefs de produits, d'une cheffe de projet digital, et de 2 alternants en communication.
- Management de projets transversal. De formation supérieure, vous avez une expérience professionnelle de 10-15 ans en marketing dont une expérience significative dans le secteur retail (boutiques et réseaux sélectifs) pour des marques BtoC.

Vous êtes à l'aise en management matriciel, organisé.e et rigoureux/se, et vous possédez un réel sens de l'esthétique et un excellent relationnel. Vous savez faire preuve de pragmatisme et de polyvalence.

Poste basé à Rennes, nécessitant des déplacements fréquents à Reims (51) et réguliers à Margaux (33).

Gourmand(e), Gourmet(te), embarquez avec nous et faites rayonner nos marques et le savoir-faire de nos terroirs.

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Job tags

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Salary