Technicien R&D (H/F)

Location

Allex, 26400 | France

Job description

Rattaché(e) au Chef de projet R&D, votre mission principale sera de développer, d’améliorer et d'industrialiser les nouveaux produits.

Plus précisément, vos missions seront les suivantes :

Développer et améliorer les recettes

• Préparer les échantillons Clients et gérer les envois.
• Rédiger les documents pour Clients (Fiche Technique…).
• Effectuer les relectures emballages.
• Sourcer et tester les matières premières et participer à leur référencement.

Animation Panel Interne

• Préparer les séances.
• Animer les séances du panel interne.
• Analyser les résultats et rédiger les CR de dégustation.

Industrialiser les nouveaux produits

• Organiser et suivre les premières fabrications.
• Gérer les suivis des vieillissements organoleptiques, physico-chimiques 

De formation Bac agroalimentaire ou BTS IAA ou équivalent, vous avez une expérience significative de 1 an minimum au sein d’une industrie agroalimentaire.

Une connaissance des techniques R&D (ingrédients, procédés agroalimentaires) serait un plus.

Vous êtes à l’aise en informatique notamment avec la Suite Office 365.

Outre votre aisance relationnelle, vous savez être à l’écoute et vous êtes à l’aise pour participer aux essais.

Votre réactivité, votre autonomie et votre organisation sont des atouts indispensables pour rejoindre notre entreprise en pleine croissance.

Votre enthousiasme, votre calme et votre état d’esprit positif en toutes circonstances vous feront sentir à l’aise dans l’équipe.

Le poste est à pourvoir pour mai 2024 en CDD.

Poste basé sur notre site d’Allex

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Salary