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Location

Paris 3e | France

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Job description

Paris Centre,

Rejoignez notre équipe exceptionnelle en tant que Gestionnaire Commercial h/f pour notre brasserie moderne située à Paris.

Votre mission sera d'une importance capitale :

Vous serez responsable du développement de notre offre commerciale en répondant aux appels d'offres et en traitant les demandes de devis pour les réservations de groupes de plus de 12 personnes, les privatisations d'espaces, y compris notre rooftop, ainsi que pour d'autres événements spéciaux.

Vous serez en charge des échanges commerciaux avec les prospects, et vous serez impliqué(e) dans la vente de prestations de services tels que la cuisine, le service, la sécurité, les barman, les DJ, etc.

Vous participerez activement à la préparation et à l'organisation de ces prestations, en étroite collaboration avec les différentes équipes, afin de garantir leur déroulement optimal.

Vous connaissez le monde de la restauration et les principes de bases du service pour comprendre et vendre des prestations sur mesure réalisable.

Ce poste clé au sein de notre établissement vous permettra de travailler directement avec le directeur pour optimiser la gestion et les ventes. Vous bénéficierez d'un horaire de travail du lundi au vendredi en journée, de 9h30 à 18h en moyenne, avec la possibilité d'accueillir les clients lors d'événements importants. Nous sommes également flexibles et ouverts à l'adaptation des horaires en fonction des besoins.

Nous recherchons un talent capable de relever ce défi dès que possible afin de contribuer activement au succès de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans ce rôle captivant, veuillez nous transmettre votre candidature accompagnée d'un CV détaillé.

Nous sommes impatients de rencontrer la personne talentueuse qui saura apporter ses compétences à notre équipe et contribuer à notre développement !

• 2000 à 2500€ net mensuel
• Le salaire net avant impôts varie de 2000€ à 2500€net , selon votre expérience, et vous aurez l'opportunité de bénéficier d'une prime liée au volume de chiffre d'affaires généré par les événements. Prise en charge du transport quotidien Mutuelle d'entreprise

À propos de vous

Expérience professionnelle :

- Une expérience antérieure dans un rôle commercial ou de gestion des ventes, de préférence dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
-Une expérience spécifique dans la vente de services de restauration, de privatisations d'espaces ou d'organisation d'événements serait un atout.

Compétences en communication :

-Excellentes compétences en communication verbale et écrite pour interagir efficacement avec les clients, les prospects et les membres de l'équipe.
-Capacité à persuader et à négocier pour conclure des ventes et des contrats.

Connaissance du secteur de la restauration :

-Compréhension approfondie du fonctionnement de l'industrie de la restauration, y compris les tendances du marché, les besoins des clients et les exigences réglementaires.
-Compétences organisationnelles :
-Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler efficacement dans un environnement dynamique et souvent stressant.
-Capacité à planifier et à coordonner des événements ou des prestations de service de manière efficace.

Esprit d'initiative et autonomie :

-Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives pour développer de nouvelles opportunités commerciales.
-Motivation intrinsèque pour atteindre et dépasser les objectifs de vente fixés par l'entreprise.

Compétences linguistiques :

-La maîtrise de l'anglais est souvent requise, surtout dans un environnement cosmopolite comme celui de Paris, pour interagir avec une clientèle internationale.

• Langue requise: Anglais. Espagnol est un plus

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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Job tags

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Salary

2 000 € a 2 500 €