Chef de projet Organisation (stage) Nantes

Location

Pays de la Loire | France

Job description

C’est Bon et c’est D’ici ! Fruits, légumes, fromages, beurre, lait, oeufs, yaourts, viande, charcuterie, poisson, épicerie, boissons, pain… Bon D’ici propose plus de 1000 délicieux produits de votre région que nous avons dénichés chez de supers producteurs du coin. Aucun produit industriel, que de bons produits locaux et artisanaux, sans cochonnerie dedans. Les produits proviennent, en direct, de plus de 100 producteurs locaux.

Nos engagements : production agricole locale et artisanale, respect de l’environnement, transparence sur les produits et les prix, qualité et goût.

Le premier Bon D’ici a ouvert au sud de Nantes en mars 2021. Fort de son succès, 2 nouveaux magasins ont ouvert en 2023. L’ambition de Bon D’ici est de développer son concept sur une large partie ouest de la France, avec plusieurs ouvertures chaque année.

Stagiaire Chef de projet Organisation (H/F)

Vos missions :

Dans le cadre du fort développement et de l’ouverture prévue de nouveaux magasins en 2024, Bon D’ici recherche un stagiaire pour l’accompagner sur :

1 / L’optimisation opérationnelle de l’activité

• Définir et améliorer les process métier (commandes producteurs, réceptions, gestion des stocks …)
• Concevoir et diffuser les modes opératoires de chaque magasin

L’objectif est de structurer et d’uniformiser les activités de Bon D'ici afin de faciliter l’intégration de nouvelles équipes.

2/ La mise en place de nouveaux outils informatiques

• Recueillir et formaliser les besoins des utilisateurs
• Participer à la recette
• Suivre la mise en production et accompagner les utilisateurs

3/ L'accompagnement aux nouvelles ouvertures

• Assister les équipes à la réalisation et l’ordonnancement des taches
• Suivre et contrôler l’avancement du projet (coût, qualité, délais)
• Participer puis organiser les comités projets
• Mettre à jour les livrables du projet : planning, dashboard…

Une ouverture de magasin couvre l’ensemble des métiers de l’entreprise : RH, Commerce, Informatique.

Notre système d’information est composé d’une application centrale développée en interne et de plusieurs logiciels du marché.

Vous serez rattaché au Responsable Informatique et Organisation.

A l’issue de ce stage, vous aurez une vision 360 de l’activité d’un retailer, de son organisation et de ses outils (process, opérations magasins, IT front et back). Un tremplin parfait pour évoluer vers des postes de Chef de Projet, des activités métiers ou IT.

Le profil recherché :

Vous souhaitez participer au développement d’un nouveau concept avec des valeurs fortes et une équipe à taille humaine.

Vous êtes issu(e) d’une Ecole d’Ingénieur et préparez un diplôme Bac+5 spécialisé en gestion de projet, supply chain ou excellence opérationnelle.

Voici les compétences souhaitées :

• Maitrise de la suite Office
• Connaissances des méthodes de gestion de projet
• A l’aise avec les outils collaboratifs de gestion de projet
• Bonne communication écrite et orale, rédaction de documents à destination d’utilisateurs
• Capacité d’analyse et de synthèse
• Rigueur, autonomie et force de proposition.

Le stage se déroulera dans nos locaux à Rezé, aux portes de Nantes.

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