Regional Interim La Roche sur Yon, Groupe Triangle Solutions...
Location
L'Herbergement, Vendée | France
Job description
VOUS DEVEZ :\ Sélectionner et doser les ingrédients (farine levure additifs ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie les\mélanger et effectuer le pétrissage,\ Conduire une fermentation R Utilisation de matériel de nettoyage\ Diviser la masse de pâte en pâtons Utilisation de pétrin mécanique\Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons\ Pétrissage manuel\ Confectionner des viennoiseries Tourage de pâte\
VOUS SAVEZ OU VOUS CONNAISSEZ :\Cuire des pièces de viennoiserie \Cuire des pâtons \Défourner des pains et viennoiseries \Décorer des produits culinaires\Entretenir un espace de vente \Entretenir un poste de travail \Nettoyer du matériel ou un équipement \Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire\Vous avez le profil et êtes disponible venez nous rencontrer à notre agence ou envoyez nous votre CV par mail. REGIONAL INTERIM & R INTERIM, tout est dans le nom mais qui sommes-nous, vraimentJob tags
Salary
20k €/an