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Chef de Partie


Maisons Taillevent


Location

Paris | France


Job description

A PROPOS DE NOUS

Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Il met en lumière le savoir-faire d'une jeune équipe passionnée.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Chef de Partie (H/F)

Ludovic AMEDEE, Directeur de l'établissement Les 110 de Taillevent Paris, cherche à étoffer sa jeune brigade avec des talents motivés, dynamiques et enthousiastes. Rejoindre Les 110 de Taillevent, c'est participer à une aventure humaine enthousiasmante et ambitieuse.

Ce poste est fait pour vous si vous faites preuve : d'efficacité, de calme, de capacités d'organisation, d'un fort esprit d'équipe, de rigueur et de créativité.

VOS MISSIONS

Vous mettrez à profit vos solides connaissances et votre savoir-faire culinaires. Vous devrez travailler efficacement pour réaliser et dresser des plats, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. Vous possédez l'envie de transmettre vos connaissances aux commis qui travailleront avec vous.


Job tags

Emploi en CDI


Salary

2 600 €

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