FCE BLIQUE
Location
Cosnes et Romain, 50680 | France
Job description
Offre du jour : Responsable de salle H/F EN AMUSES-BOUCHES : la découverte du restaurant Un lieu emblématique de la restauration à Messancy depuis 6 ans disposant de 280 places assises dans une ambiance décontractée et conviviale. AU MENU : vos missions Gestion du personnel et des activités : - Former et encadrer avec bienveillance le personnel (entre 40 et 50 personnes) - Planifier les horaires et gérer les plannings, coordonner l'activité pendant le service - Collaborer avec la cuisine et le bar pour une synchronisation parfaite entre le service en salle et la préparation en coulisse - Surveiller et gérer les niveaux de stocks Service client : - Garantir un service client exceptionnel, en veillant à la satisfaction des clients et en résolvant rapidement les problèmes éventuels - Maintenir des normes élevées en matière de propreté, d'hygiène et de présentation EN DESSERT : votre profil - Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle dans un environnement de restaurant haut de gamme avec bar à cocktails. - Des compétences en gestion d'équipe. - Forte orientation service client et aptitude à travailler dans un environnement dynamique. Le poste est à basé à Messancy (Belgique). CAFE ET DIGESTIF : prenez connaissance de notre processus Envoyez votre candidature sous la référence 6208. Ensuite, premier contact par mail ou téléphone suivi d'un échange en visio de 30 minutes pour valider vos attentes et les nôtres avant de vous rencontrer sur site !
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Salary
