Les Restaurants Alsaciens
Location
Soultz les Bains, 67120 | France
Job description
Description entreprise :
En poussant la porte de notre auberge-restaurant, située dans la ville thermale de Soultz-les-Bains, vous serez amené à proposer une cuisine du terroir dans un environnement calme, au sein d’une ancienne ferme typique rénovée récemment.
Dans un cadre pittoresque et une ambiance familiale nous pouvons accueillir jusqu’à 140 couverts.
Description du poste :Au sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.
Profil recherché :
Professionnel confirmé, meneur d’hommes, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d’une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...).
Job tags
Salary
