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Aide de cuisine de collectivité (H/F)


SAINT ANDRE


Location

Les Pennes Mirabeau, Bouches du Rhône | France


Job description

Votre éligibilité à la mesure sera vérifiée, merci de vous rapprocher de votre conseiller avant de candidater. Pour une prise de poste au plus tôt, recherche Aide de cuisine de collectivité pour travailler au sein d'un EHPAD. Votre profil : soit vous avez une 1ère expérience sur la fonction soit vous avez une expérience en tant qu'employé polyvalent de restauration (cafétéria, restauration rapide, cantine au sein d'établissement scolaires,...) ou en hôtellerie restauration soit vous êtes titulaire d'un diplôme en lien avec le poste. Vous travaillerez par vacation de 10H par jour (pas d'horaires entrecoupés), du lundi au vendredi et 1 week end sur 2. Vos horaires de travail seront de 7H30 à 10H + 10H30 à 14H +15H30 à 19H30. Au salaire de base défini selon expérience (défini selon ancienneté/expérience) se rajoutent la prime "dimanche travaillé" (6.78€/H) + prime d'intéressement en fin d'année + panier repas + . Vous intégrez une équipe déjà en place de 4 collaborateurs. Vous aurez en charge la production culinaire, l'épluchage, l'assemblage, le dressage, gérer l'approvisionnement et la conservation des denrées, le stockage, respect des règles d'hygiènes, HACCP, organiser la gestion des plannings, du matériel et équipements et participer à l'élaboration des menus en collaborations avec les diététiciens. Rythme de travail soutenu puisque vous aurez à produire en équipe 150 couverts pour le service du midi puis pour le service du soir.

Profil recherché

Experience : Débutant accepté - selon informations dans l'offre
Compétences :
Gestes et postures de manutention.
Réaliser la plonge.
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.


Job tags

Emploi en CDDRecrutement immédiatTravail le weekendTravail lundi au vendrediTravail de soir


Salary

6.78 €/heure

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