Location
Narbonne, Aude | France
Job description
WORK 2000 : Spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.
Nous recherchons pour notre client, un PATISSIER H/F en GD sur le secteur de Narbonne à compter du 12 Février 24 pour des missions d'intérim.
Vos missions sur ce poste seront de :
- Préparer et cuire différents gâteaux, tartes, entremets et autres desserts selon les recettes établies ;
- Décorer les pâtisseries avec précision et créativité ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients
Vous possédez les compétences et connaissances suivantes :
- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation)
- Appliquer les règles d'hygiène
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque produit Compétences attendues :
- Formation en pâtisserie ou expérience équivalente ;
- Excellente connaissance des techniques de pâtisserie et des recettes classiques ;
- Sens de la créativité et de l'innovation pour proposer des desserts originaux ;
- Capacité à travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Rigueur et précision dans l'exécution des tâches ;
- Capacité à gérer les priorités et à travailler efficacement en équipe ;
- Passion pour la pâtisserie et volonté de se tenir informé(e) des dernières tendances et techniques ;
Job tags
Salary
13 €/heure
