Location
Bouliac, 33270 | France
Job description
Description
Notre client, belle entreprise à rayonnement national et acteur majeur de son secteur, recrute pour rejoindre ses équipes son/sa futur(e) Hospitality manager H/F !
Votre mission si vous l'acceptez : Mission 1 : Gérer le Pôle Hospitality :
- Définir et mettre en œuvre la stratégie Hospitality en lien avec la stratégie commerciale ;
- Piloter et mesurer l’activité au travers de tableaux de bord ;
- Volet financier : gérer les coûts et piloter le budget en lien avec le Secrétariat Général,
- Suivre la comptabilité courante (facturation…) ;
- Gérer les investissements, en lien avec la Direction Technique sur les chantiers TP
- Piloter les contrats fournisseurs
- Être force de proposition sur l’amélioration de service pour contribuer à la performance commerciales d’AA
- Créer et suivre les process des outils métier (hôtel, resto, mailing…) et être force de proposition
- Définir les processus
- Appliquer et faire appliquer les cahiers des charges des conventions de partenariats ;
- Superviser et contrôler l’organisation de la logistique pour les mises en place de prestations réceptives
Mission 2 : Garantir la satisfaction client et la qualité des services : - Contribuer à la satisfaction client et veiller à la renommée d’AA ;
- Piloter la coordination de l’accueil client afin d’offrir le meilleur service possible et une expérience exceptionnelle à la clientèle ;
- Fournir un service personnalisé et accueillir les clients dans un environnement propice aux affaires et/ou pour séminaires, loisirs ;
- Respecter les exigences qualité, sécurité et les contraintes du site (ISO 9001, ERP…) ;
- Gérer les litiges ;
- Promouvoir les services de l’association ;
- Faire remonter les besoins clients en interne (décoration, technique…).
Mission 3 : Manager l’équipe Hospitality : - Manager l’équipe
- Editer le planning hebdomadaire de l’équipe
- Gérer le suivi des compétences (maintien, montée…)
- Accompagner l’équipe à la mise en place / utilisation de nouveaux outils et process d’optimisation, culture du changement
- Accompagner sur le terrain les équipes front office
Mission 4 : Piloter les prestataires Restauration et Ménage - Gérer les Appels D’offres : édition en lien avec le service juridique, organisation des commissions de dépouillements, application des marchés ;
- Gérer les contrôles/audits ;
- Piloter les commandes quotidiennes et prévisionnelles ;
- Piloter l’évaluation mensuelle ISO 9001 et Gestion des Commissions ;
- Suivre les non-conformités ;
- Suivre les tableaux de bord /reporting
- Suivre et contrôler la facturation
Exigences
Et vous ?
- Vous faites preuve d’une expérience avérée dans la gestion d’hospitalité, illustrée par un historique de résultats remarquables.
- Vous démontrez des compétences avancées dans la gestion des prestataires, y compris une expertise dans les appels d’offres.
- Vous montrez une capacité prouvée à exceller dans un environnement dynamique et exigeant.
- Vous manifestez un engagement absolu envers le service client, avec une attention méticuleuse aux détails.
- Vous disposez d’un leadership solide dans le management de l’équipe, favorisant un environnement de travail collaboratif et inspirant.
- Vous savez élaborer des stratégies accueillantes en étroite collaboration avec les directions transverses, pour tous les usagers : apprenants, stagiaires, partenaires, séminaristes, collaborateurs.
Avantages
Il en faut plus pour vous convaincre ?
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Job tags
Salary
35k € a 40k €/an
