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Your Career. Our Passion.

Patissier H/F


Sodexo


Location

Paris 1er | France


Job description

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Missions :
Produire
- Fabriquer les produits dans le respect des fiches techniques Lenôtre.
- Veiller à la qualité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène (DLC, températures).
- Entretenir son poste de travail

Participer à la gestion de l'atelier
- Participer à la réception des livraisons.
- Contrôler la qualité et la quantité des produits livrés.
- Remonter les litiges à sa hiérarchie.
- Respecter le matériel et les locaux.
- Participer aux inventaires.

Accueillir, conseiller et vendre
- Participer aux animations commerciales boutique

NOTRE PROPOSITION :
Qualification
CAP, BEP pâtisserie, mention complémentaire, BTM Savoir
Connaître les produits
Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité
Connaitre les techniques de fabrication

Savoir faire
Connaitre les techniques de pâtisserie (écriture, travail à la poche, cuisson)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Lire et comprendre les fiches techniques

Savoir être
Capacité à travailler en équipe
Organisé
Rigueur


Job tags

Emploi en CDI


Salary

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