Location
Metz | France
Job description
Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans le métier de bouche, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La manipulation des outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs)
- La préparation des viandes ainsi que la mise en vitrine de celles-ci
- La mise en application des règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité
- La gestion des stocks et des commandes
- La préparation de plats cuisinés mis à la vente Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de 3 ans sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Salaire selon profil.
Mission d'intérim avec possibilité d'embauche.
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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : BOUCHER
Compétences : BOUCHERIE, DESOSSEUR, PREPARATION
Job tags
Salary
13 € a 14 €/heure
