Location
Courseulles sur Mer, Calvados | France
Job description
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Caen !
Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Calvados.
Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Normandie !
Nous recherchons pour notre client, dans le cadre d'une ouverture de restaurant du coté de Courseulles sur mer, un serveur (H/F) afin d'effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
Vos missions seront :
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte des mets
Proposition des suggestions du jour
Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche
Conseil au client dans ses choix
Établissement d'une commande manuelle ou électronique
Présentation de la carte des vins
Annonce ou transmission des commandes en cuisine
Conseil sommaire sur les vins et boissons
Présentation du vin et service des boissons
Service à la table en fonction des normes de l'établissement
Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Application des circuits pendant le service
Débarrassage et redressage des tables
Établissement des additions
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
Rémunération selon profil.
Temps plein Vous êtes titulaire de :
- CAP et/ou BEP \"Restaurant\"
- CQP \"Serveur(se) de restaurant\"
- Titre professionnel du Ministère du Travail : \"Serveur(se) de restaurant\"
Les compétences demandées sont :
Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident
Garantir la qualité du service rendu
Placer le client au centre de son activité et de sa mission
Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
S'organiser pour minorer les temps d'attente du client
Travailler en équipe
Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service
Job tags
Salary
12 €/heure
