SAS ODYSSEE DEVELOPPEMENT
Location
Carpentras, Vaucluse | France
Job description
Domaine de référence produisant des vins biologiques de qualité possédant 70 hectares répartis sur les appellations Ventoux, Côtes du Rhône, Crus Beaumes-de-Venise, Gigondas et Rasteau.
Recherche une personne autonome, dynamique, motivée et organisé pour :
Piloter et Gérer l’ensemble des processus de vinification et de conditionnement jusqu’à la préparation des commandes de produis finis.
Sous l'autorité de la direction et/ou du responsable viti-vini, vos principales missions seront les suivantes :
1. Affectation Parcellaire
2. Vinification (jusqu’à l’élaboration des cuvées)
3. Suivi des vins
4. Traçabilité et tenue des registres de cave
5. Achat et Appros des intrants et Matières Sèches
6. Préparation et suivi des conditionnements réalisés en interne ou par prestataires
7. Gestion du stock des vins en « Tiré Bouché » et « Produits Finis »
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie en vinification et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
Détails complémentaires :
Vous bénéficierez dun cadre de travail agréable, fonctionnel, ergonomique, au sein dune structure moderne axée sur linnovation.
Job tags
Salary
