Location
Bressuire, Deux Sèvres | France
Job description
À propos de nous
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.
L'agence RAS intérim recherche pour l'un de ses clients un contrôleur qualité H/F sur le secteur de Bressuire.
Mission
- Informe rapidement la responsable qualité ou l'adjointe qualité en cas de non-conformité détectée
- Est force de proposition pour optimiser ou améliorer le système de management de la production dans le souci permanent de la conformité et sécurité alimentaire.
- Réalise les contrôles métrologiques conformément au planning hebdomadaire, mensuel et trimestriel.
- Réalise le contrôle des matières premières, des ingrédients et des matières sèches et contrôle que les documents associés sont bien complétés
- Réalise des contrôles qualité avant la mise en œuvre et avant embouteillage : vérifie que tous les jus ont été contrôlés et dégustés, que les documents de suivi de cuve, fiche recette sont présents et correctement complétés.
- Réalise et surveille les contrôles en cours d'embouteillage : contrôle du volume, mesures du torque et contrôle visuel des capsules (sertissage), mesure de carbonatation, mesure de la densité, contrôle du rinçage bouteilles.
- Réalise des contrôles de la qualité des produits en cours d'embouteillage ainsi que des produits finis (au conditionnement et expédition)
- Réalise les contrôles des documents de production : vérifie les quantités, les marquages lot/DLUO, le respect des spécifications clients.
- Réalise des prélèvements de surface selon le planning établit et suit le nettoyage des cuves
- Fait parvenir les échantillons de produit à analyser au laboratoire externe conformément au planning établi ou sur demande du responsable de production ou qualité.
- Prélève des échantillons de production pour alimenter l'échantillothèque, la demande client ou la demande interne spécifique.
- Relève tous les matins la température des chambres froides et de l'étuve
- Applique et fait appliquer la procédure en cas de bris de verre dans l'embouteilleuse et sur l'ensemble du site de fabrication
- Met à disposition de la production les fiches techniques de production
- Gère les non conformités liées à son domaine de compétence
- Réalise les analyses de stabilités internes sur les produits finis ainsi que les vieillissements produit
- Assure le suivi de la lecture des sondes du tunnel de pasteurisation.
Profil
Compétences :
Travailler avec rigueur et précision
- Travailler en équipe
- Être diplomate et communiquer avec des interlocuteurs variés
- Faire preuve d'un bon relationnel
- Maitrise des prérequis techniques inhérents à la fonction en agro-alimentaire
Savoir-être :
- Adhère aux valeurs de l'entreprise : Ambition Durable, Plaisir, Loyauté, Exploration
- Rigoureux(se)
- Sait se positionner dans une écoute active vis à vis de ses interlocuteurs
- Animateur(trice) de la fonction
- Autonome,
- Force de proposition pour une amélioration continue,
Type d'emploi : Temps plein, CDD ou interim
Poste en 2*8
Formation :
• Bac +2
Job tags
Salary
